Jeg har selv lige bygget en bænk i samme stil, som fungerer fortrinligt. Hvad den egentlig hedder på dansk er jeg ikke sikker på. Nogen siger vippelad, men jeg er usikker på om det er den rigtige betegnelse.
Drejebænke som denne har været brugt langt op i moderne tid, og bruges stadig i dag. Blandt andet af englænderen Robin Wood (
http://www.robin-wood.co.uk/index.htm,
http://robin-wood-gallery.blogspot.dk/), som laver de smukkeste skåle.
Det er ikke højpolerede sager, men mere traditionelle skåle, som dem man kunne se i de fleste hjem for et par hundrede år siden.
Værktøjet som både jeg og Esben (Manden på billedet fra Moesgaard), Robin Wood og mange andre bruger er nogle traditionelle drejekroge, som giver en anderledes overflade end de jern, som de fleste bruger.
Ben orford i England laver dem til salg:
http://www.benorford.com/GreenWoodTools.aspx. Mange laver dem dog selv, hvilket rimeligt simpelt kan lade sig gøre, selv med en ret primitiv esse.
De efterlader tydelige spor, men jeg vil dog ikke side at det er en ringere overflade af den grund. Når man bruger en drejebænk som denne, gælder der nogle andre regler og resultatet bliver et andet, men ikke mindre godt.
En søgning på "pole lathe turning" kan give lidt mere info.

