www.woodturning.dk
http://www.woodturning.dk/forum/

Lille køkkenkniv
http://www.woodturning.dk/forum/viewtopic.php?f=13&t=1608
Side 1 af 1

Forfatter:  Skotteknive [ 05 okt 2010, 09:18 ]
Titel:  Lille køkkenkniv

Der har læng ikke været andre end mig der laver nyt indlæg her på kniv kunst.
Jeg håber snart der er andre knivemagere her på forum der kommer på værkstedet.

Jeg har ikke selv lavet så mange knive siden vores knivkursus men 2 stks er det blevet til.
Her er lidt om nr 2.

I foråret blev jeg bedet om at skaf en stor håndlavet kling til en køkkenkniv.
Jeg fik bestilt en i sverige og det skulle tage 3 måneder i leveringstid. Klingen kom med posten for 14 dage siden så der gik 5 måneder. Smeden sagde at der kun være et problem med hærdning og det blev der. Han lavet 4 ens klinger og sendt dem til hærderiet. De slået sig ALLE 4 og kun en af dem kun rettes op ved at slibe den færdig. Her vises resultatet.

Klingen er lavet af stainless AEB-L og måler 260x65x5mm og vejer ikke mindre end 266g. En ordenlig fætter.
Skæftet er lavet af vandbøffelhorn og en skive stabiliseret bøg.
Pudset op til korn 1200 med sandingsealer (BjørnA opskrift) after korn 400.
Polleret med 4 gang shellwaxs creme og et par gang voks.

Kniven blev afleveret til den ny ejer i fredags
;) ;)

Stuart

Forfatter:  joe-pearson [ 05 okt 2010, 09:26 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Ja den kræver vist nok en våbentilladelse når du skal bar "kik på den"
:twisted: :twisted: :twisted:
S..... Flot Stuart

Forfatter:  tjmanden [ 05 okt 2010, 10:52 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Hej Stuart

Det er en meget flot køkkenkniv.

Hvad koster et sæt?

Mvh

Torben

Forfatter:  motocarro [ 05 okt 2010, 11:14 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Super flot køkkenredskab ;)

Forfatter:  Skotteknive [ 05 okt 2010, 11:18 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Hej Torben
Kunden har givet 1400kr for den.... men det skal siges at det er den 7 kniv jeg laver for ham.
Der er materialer for 1200kr i kniven.

Stuart

Forfatter:  DenKedelige [ 05 okt 2010, 12:33 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Sagorasme flot!
Bøfferne må være beærede over at blive skåret med sådan en fætter.
Dejligt skæfte.
VH,
Lars

Forfatter:  mester jacob [ 05 okt 2010, 16:19 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

hvor kan man købe knivbladet henne?

Forfatter:  Skotteknive [ 05 okt 2010, 20:16 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Mester jacob

På nettet. søge efter det og kontakt en af de smede/slibere der sælger dem.

Ellers er der en masser af links her på forum du kan brug

Stuart

Forfatter:  BjørnB [ 06 okt 2010, 09:30 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Der er så vidt jeg kan finde kun Sløddetaljer der sælger et kokkeknivblad.
Stuart: Har du prøvet at slagte en en købekniv og så sætte dit eget skaft på?
I givet fald er der jo store muligheder hvis man kigger hos The good Stuff.
Jeg har prøvet det med en kniv fra Lion:
Vedhæftet fil:
Billede225.jpg

Forfatter:  Skotteknive [ 06 okt 2010, 11:11 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Hej BjørnB
Det ser super godt ud.

Købeklinger (køkkenknive) til gøre det selv knivemager kan købes både hos Læderiet, Naturgalleriet (the good stuff), Hanghoi og Linå.

Jeg har også prøvet at banke gl. køkkenknive fra hindanden for at lave nye skæftetil ejeren.
Den type kling jeg har brugt mest er dem fra Frost og nogen stykker japaner.
Jeg har et billede af nogen af dem i også lige kan se ;)

Her er et par links :-

http://www.thegoodstuffshop.dk/group.asp?group=232
http://hanghoi.dk/group.asp?group=52

Stuart

Forfatter:  BjørnB [ 06 okt 2010, 14:46 ]
Titel:  Re: Lille køkkenkniv

Jamen du har ret Stuart. Det er ikke så'n når man ikke kigger længe nok :oops:

Side 1 af 1 Alle tider er UTC + 1 time [DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/